函館麺や 一文字 本店 ＜其の1＞ 深夜に濃厚背脂「チャッチャ醤油らーめん」を堪能
北海道の三大都市、函館市に降り立ったにくま。
皆さん。函館ですよ。
ハコダテ！北海道の三大都市、函館！
そう、三大と言えば？
ハイ♪ハイ♪ハイ ハイ ハイ♪
札幌・函館・旭川〜♪
三大ラーメンの地ですね！
深夜に函館ラーメン食べてみた！
と言うことで、函館ラーメン『一文字』へやって来ました！
夜も更けて、人っこ一人…いや、居る！
車ふつーーに停まってて混んでる。
しかも田舎あるあるの、とっても乱雑な感じ！地元の人来てる感が漂う感じ！
深夜のラーメン。なんて魅惑的！
奥の席について、メニューを決めかねる…。
味噌ラーメンをこよなく愛するにくま。
しかし、函館と言えば塩。むむう…悩ましい。
決めた！「チャッチャ醤油らーめん」！
味噌でも塩でもねーじゃん！とヤジられそうですが…
だってだって「とんこつスープの上に背油をちらしたラーメン」だよ？
気になるじゃないか。
来ました！！！
ほおおおおおお！濃厚な色！
わあ、なんだかクサイ。
背脂には何とも食欲をそそるクサさがある。
こちらのラーメンも例外ではない。
ほんのり甘いようなクサみが… クセになる！
これは…
まるで魅惑のダンサー。ほんのり甘いのに、甘くない…
背脂チャッチャ系！
背〜あ〜ぶ〜ら〜 チャッ♪チャッ♪
濃厚〜〜〜〜〜。
無表情（のつもり）で無心ですすり、脳内が美味しく踊ったにくま。
ペロリ平げ、飲み干して、ご馳走様…でした…
…にくまさん？
塩もいってみようか！
深夜だよ！？
だって、函館と言えば塩は外せないし！
まさかの深夜ラーメン2杯目へ！
＜其の2＞ へ続く
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【函館麺や 一文字 本店】
住所：北海道函館市湯川町２丁目１番３号
営業時間：ＡＭ 11:00～ＡＭ 1:00（ラストオーダー0:30）
※2019年の情報になります。
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